Course curriculum

  • 1

    Magst du deutsches Essen?

    • Hier ist eine grosse Liste von den bekanntesten deutschen Gerichten.

    • 10 Strange Foods Germans Actually Eat
  • 2

    Deutsches Essen Im Klassenzimmer

    • Brotzeit Idea

    • Cook A Meal At Home Project (v1)

    • Cook A Meal At Home (v2)
  • 3

    zum Frühstück

    • Kaiserschmarrn Foto

    • Kaiserschmarrn Rezept

    • Video: Tutorial For Making Quark (Spread On A Breakfast Toast Or Eat With Boiled Potatoes Or Use For German Cheesecake)
  • 4

    als Vorspeisse

    • Mini Ruben Sandwich Fotos

    • Mini Ruben Rezept
  • 5

    zum Mittagessen

    • Sauerbraten Foto

    • Sauerbraten Rezept

    • Video: Rouladen (Beef Rolls)

    • Wiener Schnitzel Foto

    • Wiener Schnitzel Rezept

    • Video: Deutscher Schnitzel Mit Huhn

    • Käse Spätzle Foto

    • Käse Spätzle Rezept

    • Video: Quark und Kartoffeln

    • Zwiebelkuchen Foto

    • Zwiebelkuchen Rezept

    • Video: Zwiebelkuchen (Onion Tart)
  • 6

    als Beilage

    • Semmelknödel Foto

    • Semmelknödel Rezept
  • 7

    Salate

    • Wurstsalat Foto

    • Wurstsalat Rezept

    • Kartoffelsalat Foto

    • Kartoffelsalat Rezept

    • Video: Potato Salad Tutorial

    • Gurkensalat Foto

    • Gurkensalat Rezept
  • 8

    zum Nachmittagskaffee

    • Apfelstreuselkuchen Foto

    • Apfelstreuselkuchen Rezept

    • Bienenstich Foto

    • Bienenstich Rezept

    • Dobostorte Foto

    • Dobostorte Rezept

    • Donauwellen Foto

    • Donauwellen Rezept

    • Gugelhupf Foto

    • Gugelhupf Rezept

    • Linzertorte Foto

    • Linzertorte Rezept

    • Marmorkuchen Foto

    • Marmorkuchen Rezept

    • Mohnstreuselkuchen Foto

    • Mohnstreuselkuchen Rezept

    • Video: Mohnkuchen mit Streuseln (Poppy Seed Cake)

    • Pfirsichstreusel Kuchen Foto

    • Pfirsichstreusel Kuchen Rezept

    • Prinzregententorte Foto

    • Prinzregententorte Rezept

    • Sachertorte Foto

    • Sachertorte Rezept

    • Schwarzwälder Kirschtorte Foto

    • Schwarzwälder Kirschtorte Rezept

    • Video: Pflaumenkuchen (Plum Cake)
  • 9

    zum Abendessen

    • Video: How To Make German Pretzels ("Bretzeln")

    • Brot und Wurst
  • 10

    zum Nachtisch

    • Rote Grütze Foto

    • Rote Grütze Rezept
  • 11

    Websites With German Recipes

    • German Foods - Best Site - Organized By German Holidays & Regions

    • Articles Highlighting Popular German Recipes

    • Betty Crocker

    • All Recipes

    • Epicurious

    • Food

    • Cooking Channel

    • Saveur

    • Martha Stewart's German Recipes
  • 12

    Weihnachtsplätzchen

    • Collection Of Christmas Cookie Recipes: All Recipes

    • Collection Of Christmas Cookie Recipes: German Foods

    • Collection Of Christmas Cookie Recipes: The Local

    • Video: How To Make Pfeffernüsse (+ Rezept)

    • Vanillekipferl Rezept (Austrian)

    • Spitzbuben Rezept (Swiss)

    • Stollen Rezept

    • Video: Baking Tutorial For Cinnamon Star Cookies ("Zimtsterne"), Vanilla Crescents ("Vanillekipferl"), And A German Sugar Cookie (Plätzchen)

    • Video: How To Make A German Christmas Stollen
  • 13

    Student Activities

    • Recipe Cards